Blog chocolat : actualités, conseils et inspirations

Découvrez le blog de L'Atelier du Chocolat, votre source d'inspiration dédiée à l'univers du chocolat artisanal. À travers nos articles, plongez au cœur du cacao et explorez toutes les facettes de ce produit d'exception : son histoire, ses origines, ses secrets de fabrication, les tendances gourmandes, les conseils de dégustation, les idées cadeaux, les recettes au chocolat et les savoir-faire de nos artisans chocolatiers.

NOUS SOMMES OUVERTS !

Nos ateliers-boutiques vous accueillent pour des moments de délice à l'approche des Fêtes de fin d'année.

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NOTRE (GOURMAND) CALENDRIER DE L'AVENT EST ARRIVÉ !

Notre tribu vous donne rendez-vous au cœur de l'hiver pour partager en famille un Noël au naturel.

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L’ATELIER DU CHOCOLAT À PAU, HAUT LIEU DE LA GOURMANDISE !

Si c'est bien à Bayonne que l'Atelier du Chocolat a vu le jour en 1951, la boutique du même nom, rue Joffre à Pau, comble les palais les plus exigeants.

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IL ETAIT UNE FOIS LE MARIAGE SAVOUREUX DU PIMENT ET DU CHOCOLAT

Découvrez les origines de nos plus audacieuses créations, et laissez-vous tenter par la chaleur gourmande du Chocolat au Piment d’Espelette.

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L'ATELIER DU CHOCOLAT CÉLÈBRE LA FÊTE DU PIMENT LES 23 ET 24 OCTOBRE

Réveillez vos papilles avec un zeste de piment ! L’Atelier du Chocolat vous invite à découvrir ses accords grands crus et piment d’Espelette.

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PRÊT.E.S POUR UNE GOURMANDE ET TERRIFIQUE NUIT D'HALLOWEEN ?

Découvrez nos compositions à offrir et à partager pour une mémorable et succulente nuit d’Halloween.

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L’ATELIER DU CHOCOLAT PRÉSENTE « HALLOWEEN ET LA TERREUR DIABLEMENT CHOCOLAT »

Une terrifiante histoire de frissons et de gourmandise.

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JOURNÉE MONDIALE DU CACAO ET DU CHOCOLAT

Ce jeudi 01 octobre, c’est la journée mondiale du cacao et du chocolat.

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IL ÉTAIT UNE FOIS LE FEUILLANT D'OR

Leur botte secrète : le mariage d'un cœur praliné et de la crêpes dentelle.

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