Fondant chocolat noisette au micro ondes
- 2 personnes
- 5 mins de préparation
- 2 mins de cuisson
Ingrédients
- 100 g de pistoles de chocolat noir 70% de cacao de L'Atelier du Chocolat
- 50 g de beurre
- 1 œuf
- 30 g de sucre
- 25 g de farine
- 30 g de poudre de noisettes
- 1 cuillère à soupe de praliné amandes noisettes de L'Atelier du Chocolat
- Quelques éclats de noisettes pour la finition
Commander vos ingrédients en ligne
Préparation
Une envie de chocolat qui ne peut pas attendre ? Préparez un fondant chocolat noisette ultra gourmand en quelques minutes seulement au micro ondes.
Un fondant chocolat noisette prêt en quelques minutes
Pas besoin d’allumer le four pour se faire plaisir ! Cette recette de fondant chocolat noisette au micro ondes associe l’intensité du chocolat à la douceur de la noisette dans un dessert au cœur délicieusement fondant.
Simple et rapide à préparer, ce fondant est parfait pour une envie de chocolat improvisée, un dessert express ou un goûter gourmand. Quelques ingrédients, quelques minutes de préparation et une cuisson très courte suffisent.

Recette du fondant chocolat noisette au micro ondes
- Faites fondre les pistoles de chocolat noir et le beurre au micro ondes par séquences de 20 à 30 secondes.
- Mélangez entre chaque passage jusqu’à obtenir une préparation parfaitement lisse.
- Dans un saladier, fouettez l’œuf avec le sucre. Incorporez ensuite le mélange de chocolat et de beurre fondu.
- Ajoutez la farine et la poudre de noisettes, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Répartissez la moitié de la préparation dans deux ramequins adaptés au micro ondes.
- Déposez une cuillère de praliné amandes noisetttes au centre de chacun, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
- Faites cuire au micro ondes pendant environ 1 minute à 1 minute 30 selon la puissance de votre appareil et la texture souhaitée. Le dessus doit être cuit tandis que le cœur reste fondant.
- Prolongez la cuisson de quelques secondes si nécessaire.
- Laissez reposer une minute avant de déguster.
- Ajoutez quelques éclats de noisettes pour apporter une touche croquante.
Le fondant au chocolat express pour toutes les envies gourmandes
Le grand avantage de ce fondant au chocolat au micro ondes est sa rapidité. En quelques minutes, vous obtenez un dessert chocolaté à la texture moelleuse et au cœur généreusement fondant.
Vous pouvez facilement personnaliser la recette selon vos envies. Ajoutez du praliné pour renforcer les notes de noisette, des éclats de crêpe dentelle pour apporter du croustillant ou quelques pistoles de chocolat au centre pour obtenir un cœur encore plus chocolaté.
Pour une touche finale, saupoudrez légèrement votre fondant de poudre de cacao juste avant de servir.

Réalisez vos desserts avec la gamme à pâtisser de l’Atelier du Chocolat
Pour vos fondants, gâteaux, mousses et autres créations maison, découvrez notre gamme à pâtisser l’Atelier du Chocolat.
Poudre de cacao, pistoles de chocolat à fondre et agréments gourmands vous permettent d’imaginer facilement des desserts riches en chocolat. Praliné, éclats de crêpe dentelle et autres gourmandises apporteront texture et caractère à vos recettes.
Découvrez notre gamme à pâtisser et donnez encore plus de gourmandise à vos desserts maison.