Amaretti Noisettes Citron Citron Coriandre

Préparation

1. Dans un saladier, battre les blancs d'œufs en neige ferme en ajoutant en 2 fois le sucre glace.
2. Ajouter la pâte à tartiner au chocolat et mélanger quelques secondes au batteur ou plus longtemps à la main.
3. Ajouter la poudre d'amande et mélanger délicatement.
4. Former ensuite des petites boules.
5. Placer les boules sur un papier sulfurisé.
6. Enfoncer légèrement un petit dé de touron sur chaque boule.
7. Enfourner dans un four préchauffé à 150° pendant 18 min.
8. Laisser refroidir sur une grille.
9. Saupoudrer un peu de sucre glace.

Une recette concoctée par Miamponpon.