MOELLEUX AU CHOCOLAT CŒUR FONDANT DE PÂQUES
- 4 personnes
- 10 mins de préparation
- 10 mins de cuisson
Ingrédients
- 200 g de PISTOLES CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO DESSERT ARTISANAL
- 100 g de beurre
- 80 g de sucre
- 3 œufs
- 50 g de farine
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Préparation
Le gâteau en chocolat de Pâques par excellence
À Pâques, le chocolat est incontournable mais pourquoi ne pas le sublimer avec une recette simple et ultra gourmande ? Le moelleux au chocolat cœur fondant est un grand classique, apprécié pour sa texture irrésistible et son cœur coulant. Facile et rapide à réaliser, il est parfait pour un dessert de Pâques réussi, sans passer des heures en cuisine.
Ce dessert au chocolat est idéal pour Pâques : rapide, gourmand et adaptable selon les envies. Il permet de revisiter le chocolat autrement qu’en œufs ou moulages, tout en conservant l’esprit festif et généreux de cette période.
Préparation
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
- Incorporer le mélange chocolat/beurre.
- Ajouter la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Verser dans des moules beurrés.
- Enfourner 8 à 10 minutes à 200°C (cœur fondant garanti).
Astuce gourmande : Ajouter un carré de chocolat au centre avant cuisson pour un cœur encore plus coulant.