Une escapade chocolatée au Pays du Cacao pour Noël
Ce coffret cadeau réunit un assortiment de chocolats extra noirs et un carré Joyeux Noël en chocolat noir, dans une composition gourmande aux accents festifs. Sa boîte ornée d'un décor tropical luxuriant, peuplé d'animaux exotiques, de feuillages colorés et de cabosses de cacao, évoque un Noël dépaysant au Pays du Cacao. Une élégante idée de cadeau chocolaté pour les fêtes de fin d'année.
Au cœur de la boîte Ilbarritz extra noir Joyeuses Fêtes, six recettes artisanales élaborées dans l'atelier de Bayonne révèlent toute la richesse du chocolat noir. Le praliné Sésame associe amandes, noisettes et sésame caramélisé, tandis que le Sao Tomé dévoile une ganache pure origine aux notes boisées et épicées. La ganache Tonka apporte ses nuances vanillées, le Kafé ses arômes profonds de café et le Praliné sa douceur d'amandes et de noisettes ponctuée d'éclats croquants. Le Beltza complète cet assortiment avec une ganache au cassis délicatement acidulée.
Le carré Joyeux Noël en chocolat noir pur beurre de cacao prolonge cette dégustation avec une texture croquante puis fondante et des saveurs cacaotées intenses. Son illustration festive, ornée d'une couronne et d'étoiles sur un fond de nuit étoilée, apporte une touche de féerie à cette composition chocolatée.
Entre ganaches onctueuses, pralinés croustillants et chocolat noir intense, ce coffret de chocolats de Noël reflète le savoir-faire chocolatier de L'Atelier du Chocolat. Une harmonie de saveurs torréfiées, épicées et fruitées, idéale pour les amateurs de chocolat noir et les moments de partage des fêtes de fin d'année.
Pour prolonger les plaisirs chocolatés de Noël, les collections de chocolats de Noël, de coffrets de chocolats de Noël et de Bouquets de Chocolat® offrent d'autres compositions gourmandes, entre spécialités pralinées, chocolats fins et cadeaux chocolatés à offrir.
Caractéristiques de la boîte de chocolats extra noir Joyeux Noël
- Type de chocolat : Chocolat noir et extra noir
- Garniture / recette : Boîte Ilbarritz composée de six recettes Sésame, Sao Tomé, Tonka, Kafé, Praliné et Beltza accompagnée d'un carré Joyeux Noël en chocolat noir pur beurre de cacao
- Saveurs principales : Cacao intense, amandes, noisettes, sésame caramélisé, fève tonka, café et cassis
- Texture : Fondante, onctueuse, croquante et croustillante
- Poids net : 350g
- Occasion : Noël, fêtes de fin d'année, cadeau chocolaté, partage gourmand
- Conseils de dégustation : Assortiment de chocolats noirs aux notes cacaotées, fruitées, épicées et torréfiées
Photos d'ambiance : © Christelle Laney Photographe • Art & Lumière
Boîte de chocolats Extra noir Joyeuses Fêtes : Sucre, pâte de cacao, praliné (AMANDES, sucre), praliné (saccharose, NOISETTES, AMANDES), CREME, beurre de cacao, LAIT en poudre, stabilisant : sorbitol, pâte de cacao Sao Tomé, purée de cassis, grains de SESAME caramélisés (SESAME, sucre), dextrose, BEURRE, AMANDES hachées, sirop de glucose (conservateur: SULFITES), éclats d'AMANDES caramélisées (AMANDES, sucre), grué de cacao, arôme naturel de vanille, pâte au café (café, beurre de cacao), émulsifiant : lécithine de SOJA, fève de tonka en poudre, poudre de mûre, arôme, régulateur d'acidité : E330, denrée alimentaire colorante : concentré de jus de sureau. Chocolat noir : 58% cacao minimum. Chocolat au lait : 40% cacao minimum.
Plaque en chocolat noir Joyeux Noël : Chocolat noir 70% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille naturelle en poudre), colorant : E172[nano].
Allergènes Contient : Lait, Amandes, Noisettes, Sésame, Soja, Sulfites Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, arachide, œuf, sésame, lait.
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