L'Atelier et son actualité

LES COULISSES DE NOS CRÉATIONS

Fabrication artisanale de nos bonbons de chocolat et bouchées originales.


Des recettes au pur beurre de cacao, entre grands classiques, et créations aux notes florales ou fruités. Des ganaches fondantes parfois piquantes, à croquer ou délicieusement praliné.

Découvrez (quelques-uns de) nos secrets de fabrication lors de votre visite de notre Musée du Chocolat situé à Bayonne.

Nos bonbons de chocolat se déclinent en Noir/Lait, Extra Noir ou 100% Lait ai cœur de nos boîtes de chocolat et coffrets ILBARRITZ.

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