Colombie 70% de cacao : Finca huilacao, région du Huila. Légère saveur acide, notes florales et fruits rouges.
Ce chocolat est élaboré à partir du cacao Opita, variété Trinitario, cultivé en agroforesterie au cœur de la Colombie 🌱.
Ce mode de culture durable associe les cacaoyers à d’autres plantes comme le café, la canne à sucre ou la vigne, favorisant la biodiversité et protégeant les sols.
Récoltées à la main, les fèves sont fermentées 6 jours en caisses de bois, séchées 16 jours sur lits surélevés puis acheminées à la voile ⛵ afin de limiter l’empreinte carbone.
Chaque tablette est présentée dans un pochon en coton Fairtrade.
Poids : 70 gr
Chocolat noir Colombie 70% min. de cacao (fèves de cacao Colombie, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA).
Allergènes Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, arachides, œuf, sésame et lait.
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Nous emballons nos chocolats et tablettes dans des packagings élégants qui reflètent la qualité de nos produits. De plus, ils sont conçus pour être anti-chocs.
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Françoise R.
Publié le 22/09/2025 à 18:16 (Date de commande : 12/09/2025)Réponse en fin de semaine
