Avec Mundu Berria, L’Atelier du Chocolat signe une démarche unique Bean to Bar, de la fève à la tablette, profondément ancrée au Pays Basque, berceau historique du chocolat en France.
Nous vous proposons en édition limitée un trio de tablettes grandes origines réunissant trois terroirs d’exception :
Mexique 70% Criollo ? : issu de la Hacienda Maya Cacao (Yucatán), certifié Cacao Trace, garantissant une qualité constante et une rémunération juste pour les producteurs.
Colombie 70% Trinitario ? : cacao Opita cultivé en agroforesterie, récolté à la main, fermenté et séché avec soin, puis acheminé à la voile ⛵ pour un chocolat durable et raffiné.
Madagascar 65% ? : produit par une coopérative de 50 planteurs passionnés, offrant un cacao aromatique aux notes fruitées et respectueuses de l’environnement.
Chaque tablette présentée dans un pochon en coton Fairtrade, révèle l’intensité et la richesse aromatique de son terroir, pour une expérience gustative engagée, éthique et raffinée ✨.
Poids : 210 gr
Tablette Madagascar : Chocolat noir Madagascar 65% min. de cacao (fèves de cacao Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA)
Tablette Colombie : Chocolat noir Colombie 70% min. de cacao (fèves de cacao Colombie, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA)
Tablette Mexique : Chocolat noir Mexique 70% min. de cacao (fèves de cacao Mexique, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA)
Allergènes Peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, arachides, œuf, sésame et lait.
Toute commande passée AVANT 12h (midi) sera traitée et remise au prestataire de livraison (DPD ou Chronopost) le jour même (sauf samedi, dimanche et jours fériés).
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Nous emballons nos chocolats et tablettes dans des packagings élégants qui reflètent la qualité de nos produits. De plus, ils sont conçus pour être anti-chocs.
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