Boîte de Bonbons de Chocolat Ilbarritz Extra Noir

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Sous la force du chocolat noir : la générosité de la ganache

Sous leur coque de chocolat noir 70% de cacao, les bonbons de chocolat Ilbarritz Extra Noir cachent de bien tendres ganaches. Mais elles révèlent vite une personnalité aussi intense que leur enrobage est corsé.

Thé, café, cacao de l’ile de Grenade, fève tonka, éclats d’amande croquants… chaque rangée de chocolat exprime son tempérament avec une étonnante subtilité.

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Description

Description

Composition

– 5 bonbons « Kafe » : ganache à la crème fraîche parfumée au café, enrobée de chocolat noir 70% de cacao

– 5 bonbons « Rochers » : praliné amande noisette enrobé d’éclats d’amande ; enrobés de chocolat noir 70% de cacao

– 7 bonbons « Tonka » : ganache à la crème fraîche aux fèves de Tonka, enrobée de chocolat noir à 70% de cacao

– 5 bonbons « Thé » : ganache au parfum subtil de thé vert et de Earl Grey, enrobée de chocolat noir à 70% de cacao

– 7 bonbons « Origine Grenade » : ganache à la crème fraîche et au chocolat de l’ile de Grenade, enrobée de chocolat noir à 70% de cacao.

Poids : 270 gr

Livraison dans un joli coffret

Toute commande passée AVANT 12h (midi) sera traitée et remise au prestataire de livraison (La Poste ou Chronopost) le jour même (sauf samedi, dimanche et jours fériés.

Nous emballons nos Bouquets dans des coffrets-cadeaux aussi beaux que nos chocolats sont bons. Et en plus, ils sont anti-chocs.

Joignez un message personnalisé à votre cadeau : c’est gratuit. Nous mettons tout notre cœur dans nos produits, mais faire parler le vôtre les rendra encore meilleurs.

 

Ingrédients

Les ingrédients des chocolats Ilbarritz Extra Noir :

Chocolat de couverture noir à 70% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille), crème fraîche 15%, chocolat ganache lait à 31% de cacao (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja),

Chocolat ganache noir à 58% de cacao (pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat de couverture noir Grenade à 70% de cacao (pâte de cacao Grenade, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja,) 7%, praliné (sucre, noisettes 25%, amandes 25%, sorbitol, émulsifiant : lécithine de soja) 5%, sorbitol, amande 3%, beurre de cacao, dextrose, beurre sec, beurre de cacao, glucose DE60, lebboline, glucose (dont sulfite), pâte de café (beurre de cacao, café 6%) 0.4%, chocolat de couverture lait à 37% de cacao (sucre de canne non raffiné, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille), thé Earl Grey 0.2%, fève de Tonka 0.2%, émulsifiant : lécithine de soja, cannelle 0.1%, grains de café 0.1%, thé vert 0.07%.

Ce produit peut contenir des traces de fruits à coques.

Informations complémentaires

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