À la découverte des métiers de la Création Chocolat: le chocolatier!

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Cette année l’Atelier du Chocolat expose pour la première fois au Salon du Chocolat qui se déroulera du 28 octobre au 01 novembre 2016 au Parc des expositions de la Porte de Versailles de Paris. Nous ferons honneur aux Créations Chocolat de nos collaborateurs ! A cette occasion, nous voulions vous faire découvrir le métier […]

Dites-lui bravo en chocolat

Mariage, baptême ou communion, chacun de ses heureux événements doit s’inscrire sous le signe de la fête et de la convivialité. Pour féliciter les héros du jour de la meilleure des manières, offrir des cadeaux en chocolat de qualité supérieure fera plaisir aux petits et aux grands.   Pour les petits champions et les victoires […]

Les chocolats favoris des enfants

Le chocolat, cette sucrerie qui a traversé les siècles ne cesse de procurer du bonheur et du plaisir aux personnes qui le dégustent. Du plus petit au plus grand ! Les enfants en raffolent, sous toutes ses formes. Habituez leur sens en leur proposant du chocolat de qualité, réalisé de façon artisanale. Découvrons ensemble les […]

5 idées de cadeaux d’entreprise idéals

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Prix, Originalité et Qualité sont vos trois premiers critères de choix pour trouver le cadeau d’entreprise ideal.**étude envoyée à 600 clients professionnels de L’Atelier du Chocolat de Bayonne. Oui mais voilà …. parfois c’est plutôt le budget qui dicte votre choix, pour d’autres occasions, qualité et même luxe seront vos maître mots.  Enfin le plus souvent, […]

D’où vient la tradition de la fête des pères ?

Dimanche 19 juin, c’est la fête des pères ! De votre côté, tout est prêt : le menu du repas, les cadeaux, les chocolats, pour la fête des pères vous voulez régaler et surprendre votre super papa ! Mais d’où vient cette tradition si populaire ? A-t-on toujours offert des cadeaux et des chocolats pour […]

Les traditions pour la fête des pères dans le monde

La fête des pères est une vieille tradition qui existe dans de nombreux pays. En France, elle tombe le troisième dimanche de juin et les enfants, petits ou grands, en profitent pour offrir des cadeaux et des chocolats à leur papa. Dans d’autres pays, la signification et la célébration de la fête des pères est […]

Traditions du monde pour la fête des mères

La fête des mères est une vieille tradition qui existe dans de nombreux pays. En France, elle tombe le dernier dimanche de mai et les enfants petits ou grands en profitent pour offrir des cadeaux et des chocolats à leur maman. Dans d’autres pays, la signification et la célébration de la fête des mères diffèrent. […]

L’histoire de la dragée

Les dragées sont des confiseries bien connues de tous, généralement offertes dans les mariages, les communions ou les baptêmes. En tant qu’atout de décoration ou bien gourmandise à part entière, à l’amande ou au chocolat, les dragées sont incontournables lors de ces événements. Néanmoins, les origines de cette friandise restent souvent méconnues, découvrons ensemble l’histoire […]

Les Journées du Chocolat

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Les Journées du Chocolat célèbrent chaque année la très ancienne tradition du chocolat qui fait la renommée de la ville de Bayonne depuis près de 4 siècles. En effet, les premiers ateliers de cacao français se sont installés dans la ville au 17ème siècle sur la rive droite de l’Adour au cœur du quartier Saint […]

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